LIFE SET MENU

Po Vašoj želji radimo švedski sto ili set menu posluženje, a jedina razlika je u tome što za švedski sto serviramo sva ponudjena jela iz menija dok za set menu birate tri glavna jela od ponudjenih.

Predjela

  • Njeguška pršuta
  • Goveđa pršuta
  • Užička pršuta
  • Kraški vrat
  • Dimljena pečenica
  • Sremski kulen
  • Budimska kobasica
  • Gauda
  • Dimljeni sir
  • Marinirani zlatarski sir sa maslinovim uljem i kaprom
  • Grčki feta sir sa pesto dresingom
  • Paprika u mileramu
  • Rolnice tikvica sa sirom
  • Rolat od ajvara sa nadevom od milerama i praške šunke
  • Domaća pita sa junećim mesom i prazilukom
  • Hrskava pita sa pečurkama
  • Pita sa zlatarskim sirom i susamom
  • Projice sa mladim kajmakom
  • Urnebes
  • Mix maslina

TOPLA PREDJELA

  • Njoke Quattro Formaggi (njoke u sosu od parmezana, gorgonzole, trapista i gaude)
  • Lazanja Napoli (lazanje sa šunkom, gaudom, neutralnom pavlakom i pelatom)

 Čorbe i Potaži

(odabir 1 od 4)

    • Teleća ragu čorba sa povrćem i mileramom
    • Krem čorba od šumskih pečuraka
    • Pileća krem čorba sa prazilukom
    • Potaž od brokolija

Salate

  • Srpska salata/Sezonska salata (salata od paradajza, krastavaca, crnog luka i ljute papričice)
  • Vitaminska salata (salata od sveže šargarepe, crvenog kupusa, puterice i celera sa dresingom od limunovog soka i maslinovog ulja)
  • Ruska salata (salata sa šunkom, povrćem, kiselim krastavčićima, majonezom i pavlakom)

Glavna Jela

(odabir 3 od 6)

Za vas služimo jela pripremljena u kuhinjama našh restorana, prepoznatljivim po pečenju spremljenom na tradicionalan način pod sačem, kao i roštiljskom mesu visokog kvaliteta sa domaćih farmi, koje se  priprema na roštilju na ćumur i tako postiže najbolju aromu i zadržava sočan ukus.

  • Cardinal piletina (pileći file u krem sosu od njeguškog pršuta i belog vina)
  • Rolovana pesto piletina (rolovani pileći file sa mozzarellom, bosiljkom, goveđom pršutom u sosu od 4 vrste sira)
  • Laks kare u sosu od tri vrste pečuraka (grilovani laks kare u krem sosu od vrganja, šampinjona i tartufata)
  • Meksička rolada (rolovana marinirana svinjetina u jalapenno sosu)
  • Azzaro grill (gurmanski uštipci, kobasice, ćevapi, pileći file, batak)
  • Skuša Plakia (fileti skuše u mediteranskom sosu od paradajza i maslina)

 

Prilozi

  • Aromatični rižoto ili
  • Pekarski krompir

SELEKCIJA SVEŽEG HLEBA I PECIVA

(sveže toplo pecivo iz pekare našeg restorana)

  • Domaće lepinje
  • Raženi hleb sa semenkama suncokreta i bundeve
  • Kukuruzni mafini
  • Integralno pecivo sa kimon

 

SELEKCIJE PIĆA

 

ESPRESSO
MINERALNA VODA
Gazirana i Negazirana
PRIRODNI SOKOVI
Jabuka, Breskva, Pomorandža, Borovnica, Ananas
BEZALKOHOLNA GAZIRANA PIĆA
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic Water
PIVO
Heineken,  Zaječarsko
VODKA
Smirnoff
WHISKY
Johnnie Walker Red Label
RAKIJA
Viljamovka, Kajsija, Šljivovica, Lozova rakija, Dunja
BITTER & VERMOUTH
Campari, Gordon’s dry gin, Vermouth, Pelinkovac,  Vinjak

VINA
Kovačević Orpheline (belo, rose, crveno)
Vino kuće (belo, rose, crveno)

 

Ponuda podrazumeva neograničenu konzumaciju navedenih pića.

Povratak